La cotización más alta fue para un ternero, el mejor de su categoría, por el que tres compradores pagaron $ 40.000 por el 50%. Es decir que el valor total del animal alcanza los $ 80.000. Adquirieron el ejemplar las cabañas Los Pamperos, Mackrey Agropecuaria y el Centro Genética Palombo.

Este valor máximo implica un incremento del 150% respecto del mejor precio pagado el año pasado. Aún así, si se tienen en cuenta los valores promedio, los 48 animales vendidos alcanzaron una suma de $ 22.000, lo que implica una suba de 124,5% respecto del promedio de 2009.

El segundo animal mejor cotizado del remate fue un toro de $ 60.000 comprado por el centro de genética Ciale, junto con La Mojarrita y Gilardi.

En cuanto a las hembras, el valor máximo pagado alcanzó los $ 35.000 por una vaca rematada el viernes y que fue comprada por la firma Tres T. Este precio contrasta con los $ 60.000 pagados el año pasado, y resulta en una baja del 46%.

En cuanto a los valores promedio, con un monto de $ 14.000, el aumento fue de 31,6% respecto al año pasado, y se remataron 55 animales.

Los costos de venta de los bovinos en Palermo vienen duplicaron su valor por el aumento que tuvo la carne de noviembre pasado hasta hoy. Las razas que se adaptan al norte del país, Braford y Brangus, reflejaron esta tendencia, y para esta jornada se esperan los resultados del remate de Hereford.

Pese a los buenos valores de los Angus respecto del año pasado, los cabañeros esperaban más, aunque los mejores ejemplares no salieron a la venta. Por los bajos precios que ofrecieron por algunos ejemplares, hubo alrededor de 60 animales que no se vendieron porque no alcanzaron los mínimos esperados por los cabañeros.

Fuente: El Cronista